«ГОСТЬ В СТУДИИ» Райфура Елена Александровна ведущий специалист комитета образования администрации Лужского муниципального района - 14.10.2015
«ГОСТЬ В СТУДИИ»
Райфура Елена Александровна
ведущий специалист комитета образования
администрации Лужского муниципального района
кабинет №37, тел. 8 (81372) 2-14-97 e-mail: edu@adm.luga.ru
ЭФИР: 8 октября 2015 года в 19 часов и повтор в 21 час.
Повтор эфира: с 9 по 15 октября 2015 года
в 00.00, 03.00, 06.00, 09.00, 15.00, 19.00 и 21.00 час.
Здравствуйте, дорогие Лужане и гости нашего города!
Во все времена образованию уделялось и уделяется огромное внимание. Образование всегда играло большую роль в жизни любого государства. Еще после свершения революционного переворота в нашей стране был взят курс на всеобщую грамотность и повышение образования. Правители понимали, что только в образованном и цивилизованном обществе процветают прогресс и культура, рождаются новые технологии и появляется конкурентноспособность граждан страны. В последние годы образование опять претерпевает определенные нововведения, которые диктует время. Сегодня в образовательный процесс вводятся новые федеральные государственные образовательные стандарты, в которых немаловажное значение имеют здоровьесберегающие технологии. Одной из составляющих которых является питание учащихся, играющее в этом процессе не последнюю роль. Питание школьников имеет важное значение в общем образовательном процессе. Ибо это способствует сбережению здоровья наших школьников и наиболее плодотворному процессу обучения. Одну треть дня они проводят в стенах образовательных учреждений. И как питаются учащиеся, что они потребляют в пищу во время нахождения в школе или в детском саду играет немаловажное значение. А поэтому сегодня мы решили поговорить об организации питания в образовательных организациях Лужского района.
И поэтому пригласили в студию ведущего специалиста комитета образования администрации Лужского муниципального района РАЙФУРУ Елену Александровну.
Здравствуйте, Елена Александровна!
И разговор у нас пойдет, как вы поняли, дорогие телезрители, об образовании. А вернее, об организации питания в общеобразовательных организациях Лужского района.
- Готовясь к этой передаче, я ужаснулся тому количеству нормативных документов, которые существуют в области пищевого снабжения наших общеобразовательных организаций: школ, детских садов. А поэтому: первый вопрос будет таким. Скажите, Елена Александровна, в соответствии с какими основными законодательными актами осуществляется питание учащихся в общеобразовательных организациях не только Лужского района, но и во всех общеобразовательных организациях нашей страны?
Питание в муниципальных образовательных организациях Лужского района осуществляется в соответствии с Федеральным законом «Об образовании в Российской Федерации», Областным законом № 46-оз «Об организации питания обучающихся в Ленинградской области» с изменениями, Постановлением Правительства Ленинградской области № 295 «Об утверждении Порядка организации бесплатного питания обучающихся в общеобразовательных организациях» с изменениями и СанПиНом «Требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях».
В законе «Об образовании в РФ», ст. 37, написано, что:
1. Организация питания обучающихся возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность.
2. Расписание занятий должно предусматривать перерыв достаточной продолжительности для питания обучающихся.
Законом об образовании организация питания включена в понятие охраны здоровья обучающихся.
В Порядке организации бесплатного питания (в соответствии с последними изменениями внесенными Постановлением Правительства Ленинградской области от 25.05.2015 г. № 171) установлена стоимость ежедневного питания в размере:
- 100 руб.
В областном законе № 46-оз установлен порядок организации и условия предоставления питания обучающимся образовательных организаций, а именно:
- Организация питания возлагается на образовательные организации.
- Питание предоставляется обучающимся в течение учебного года в соответствии с СанПиНом, нормативными правовыми актами РФ, ЛО и органов местного самоуправления ЛО в определенные образовательной организацией часы с учетом режима учебных занятий.
- обозначены категории обучающихся образовательных организаций, имеющих право на получение бесплатного питания и питания с частичной компенсацией его стоимости (50 процентов).
- Каким категориям учащихся предоставляется бесплатное питание или питание с частичной компенсацией?
1. Бесплатное питание предоставляется следующим категориям обучающихся:
1) обучающимся, состоящим на учете в противотуберкулезном диспансере;
2) обучающимся из неполных семей, родители которых (один из родителей) погибли (погиб) при выполнении служебных обязанностей в качестве военнослужащих, граждан, призванных на военные сборы, лиц рядового и начальствующего состава органов внутренних дел Российской Федерации, Государственной противопожарной службы, органов по контролю за оборотом наркотических средств и психотропных веществ, сотрудников учреждений и органов уголовно-исполнительной системы;
3) усыновленным обучающимся.
4) обучающимся из категории детей, находящихся в трудной жизненной ситуации;
(Федеральный закон N 124-ФЗ от 24.07.98г. "Об основных гарантиях прав ребенка в РФ")
дети, находящиеся в трудной жизненной ситуации,
· дети, оставшиеся без попечения родителей (подтверждается постановлением администрации);
· дети-инвалиды (подтверждается справкой федерального учреждения медико-социальной экспертизы об установлении инвалидности ребенка);
· дети, проживающие в малоимущих семьях (подтверждается документом органов социальной защиты населения о проживании ребенка в малоимущей семье);
· дети с ограниченными возможностями здоровья, то есть имеющие недостатки в физическом и (или) психическом развитии (по заключению ПМПК);
· дети - жертвы вооруженных и межнациональных конфликтов, экологических и техногенных катастроф, стихийных бедствий (подтверждается справкой органа местного самоуправления или иным документом);
· дети из семей беженцев и вынужденных переселенцев (подтверждается документом органов Федеральной миграционной службы о наличии у ребенка статуса беженца или вынужденного переселенца и/или членов его семьи);
· дети, оказавшиеся в экстремальных условиях; дети, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств и которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно или с помощью семьи; дети-жертвы насилия (подтверждается документом органа системы профилактики безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних);
2. Питание с частичной компенсацией его стоимости предоставляется следующим категориям обучающихся:
1) обучающимся из многодетных семей (имеющих трех и более детей, в том числе усыновленных), не входящих ни в одну из категорий, указанных в части 1 настоящей статьи;
2) обучающимся из приемных семей (подтверждается решением суда).
Обучающимся 1-4 классов образовательных организаций, согласно Областному закону 46-оз, бесплатно предоставляется 0,2 литра молока или иного молочного продукта в течение учебного года в определенные образовательной организацией часы с учетом режима занятий.
Таким образом, порядок организации бесплатного питания и питания с частичной компенсацией его стоимости обучающихся в образовательных организациях Ленинградской области устанавливается Правительством Ленинградской области.
Стоимость бесплатного питания и питания с частичной компенсацией его стоимости обучающихся в образовательных организациях устанавливается Правительством Ленинградской области ежегодно. Так с 01.09.15 года стоимость питания стала- 100 рублей, в прошлом году была-83,60 рублей.
- Как проводится работа комиссии о бесплатном питании в образовательной организации?
В соответствии с 295 Постановлением Правительства ЛО питание на бесплатной основе предоставляется по заявлению родителей или обучающихся, к заявлению прилагаются документы, подтверждающие право на получение бесплатного питания. Заявление от родителей подается ежегодно в течение учебного года или с момента возникновения права на получение бесплатного питания в комиссию образовательной организации. Комиссия рассматривает данное заявление в течение 10 дней, если оно предоставлено в период с 1 июня до 1 сентября, в остальные дни - в течение месяца. На заседании комиссии имеет право присутствовать родитель или обучающийся, подавший заявление о бесплатном питании. Комиссия образовательной организации вправе до и после принятия решения провести проверку документов, представленных заявителем, при необходимости. Решение комиссии образовательной организации о предоставлении бесплатного питания действует до конца учебного года. Для родителей на сайтах образовательных организаций размещена информация о порядке предоставления бесплатного питания: какие документы необходимы, образец заявления, ссылки на федеральные, областные, муниципальные нормативно-правовые акты, а также локальные акты образовательной организации и др. Руководитель образовательной организации несет персональную ответственность за законность и обоснованность организации бесплатного горячего питания обучающихся.
- А как, вообще, организуется питание учащихся в общеобразовательных организациях нашего района?
Организация питания обучающихся в образовательных организациях на платной основе (за счет средств родителей) осуществляется образовательными организациями в соответствии с федеральным законодательством и областным законодательством, а также уставом образовательной организации.
В соответствии с мониторингом, проведенным в сентябре этого года, в образовательных организациях по сравнению с прошлым учебным годом увеличилось количество обучающихся, охваченных горячим питанием. И это радует, так как дети, находящиеся целый день в школе должны получать сбалансированное горячее питание, которое является неотъемлемой часть здорового образа жизни.
В соответствии с СанПином для обеспечения детей здоровым питанием формируется рацион питания - это набор продуктов, предназначенных для двухразового горячего питания (завтрак и обед) детей. На основании сформированного рациона питания разрабатывается меню, включающее распределение перечня блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи (завтрак и обед). Примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет), также учитывается продолжительность пребывания обучающихся в школе, возрастная категория и физические нагрузки обучающихся, при этом интервалы между приемами пищи не должны превышать 3,5 - 4-х часов. В каждой школе блюда в столовой свежеприготовленные, не подвергающиеся повторной термической обработке или разогреву.
Организатором питания в школах является фирма «Кайдзен кейтеринг», генеральным директором которой является Кулев Максим Борисович. В общеобразовательных организациях фирма работает с летней кампании 2014 года в соответствии с 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».
В завершении напоминаю, что руководители образовательных организаций несут ответственность за соблюдение нормативов питания, качество поставляемых продуктов питания и приготовляемой пищи, а также контролируют наличие соответствующих сопроводительных документов на поставляемые продукты питания. При возникновении претензий, жалоб, вопросов рекомендуем родителям обращаться непосредственно к руководителю образовательной организации, при невозможности решить вопрос внутри школы - обращайтесь в комитет образования администрации ЛМР.
Контроль за выполнением санитарных правил осуществляется Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Ленинградской области в Лужском районе.
Информация по нормативным документам об организации питания размещена на сайте комитета образования, в разделе «Школьное питание», а также на сайтах
Итак, мы рассмотрели некоторые вопросы, связанные с обеспечением питания в образовательных организациях нашего района. Но если у вас, дорогие телезрители, остались ещё вопросы по данной теме, то вы можете обратиться непосредственно в комитет образования администрации Лужского муниципального района. Или позвонить по телефону, который я попрошу озвучить Елену Александровну.
Елена Александровна:
Да, звоните нам
в комитет образования администрации
Лужского муниципального района
кабинет №37 тел. 8 (81372) 2-14-97
e-mail: edu@adm.luga.ru
А мы: ведущий Владимир Попов и наша гостья Елена Александровна Райфура – ведущий специалист комитета образования администрации Лужского муниципального района, прощаемся с вами и желаем Вам всего самого наилучшего. А самое главное здоровья Вам и вашим детям. И пусть пребывание ваших детей в образовательных учреждениях: в школах, в дошкольных организациях и в организациях дополнительного образования будет эффективным и комфортным. Всего вам самого наилучшего. До новых встреч в эфире! До свидания!
Вернуться к списку видеоотчетов
