Конкурс дружественных природе фермерских хозяйств WWF Baltic Sea Farmer of the Year Award-2018 - 08.10.2018
7 октября в отеле "Four seasons" состоялось награждение победителя национального этапа международного конкурса дружественных природе фермерских хозяйств WWF Baltic Sea Farmer of the Year Award-2018. В этом году победителем конкурса стало Крестьянское(фермерское) хозяйство Руденко Игоря Станиславовича из деревни Заречье Лужского района Ленинградской области. Конкурс Baltic Sea Farmer of the Year Award-2018 проводится одновременно в десяти странах Балтийского региона Всемирным фондом дикой природы WWF. Целью конкурса является поддержка передовых малых фермерских хозяйств, использующих дружественные природе технологии. На приеме присутствовали представители международных организаций, генеральный консул Эстонии в Санкт-Петербурге с супругой, победители конкурса прошлых лет.В России конкурс координирует Балтийский фонд природы (МБОО "Биологи за охрану природы"). Шеф-повар ресторана отеля "Four seasons" Маттео Гуида угощал гостей блюдами, приготовленными из продуктов фермерских хозяйств. Особую похвалу итальянского шеф-повара заслужили брынза и творог из козьего молока, произведенные в фермерском хозяйстве Игоря Руденко.
Информация подготовлена ведущим специалистом отдела АПК Аребиня Е.Г.
ФотогалереяВернуться к списку новостей